餐饮空间设计功能分类和设计要素
餐饮功能分类和设计元素特征一:
以休闲功能为主要目的的餐饮行为具有轻松休闲的特点。例如,酒吧空间不需要很高的空间,满足基本的服务柜台空间,小型的性能空间,并且为客户提供了一定的独立性和隐私性。在整体设计中,关注光和颜色的设计元素。他们大多采用低光暖色系统,形成国际统一的设计风格。设计元素在局部光线和色彩的处理过程中发生变化,主要是创造一种快乐而不失乐趣。设计风格。
餐饮功能分类和设计要素二:
食物和饮料功能的主要目的是餐饮行为。该设计主要把握中国(包括四川,广东,阳财,京津),日本,韩国,西方等口味的特点。这些功能空间不仅要求食品的口味独特,更重点放在关于空间环境的设计。空间需要一个平滑,优雅,私人和私人的服务空间,而设计风格必须具有特色。例如,意大利鹿特丹的一家意大利餐厅设计使用食物烧烤燃料(木基)作为装饰空间来分开处理,配备草罐吊灯,粗糙的墙壁,粗糙的家具设计,古色调,照明开放式的计划和餐厅。整个设计和美味的有机结合使人们感到宾至如归。
餐饮功能分类和设计要素三:
社交和宴会功能是餐饮行为的主要目的。它的行为是餐饮形式,以实际的情感交流为目的,所有这些都有一定的隐私。设计中的空间通常由柔性隔板,移动隔板和窗帘隔开。设计重点在于流通路线与展台的关系,最终达到设计和服务的清晰体现,完善的服务设施和独立于空间的混乱。
随着人们的需求不断提高。空间设计的形式和要求也随之改变。但是,设计将为他们提供服务并促进他们的发展
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